調子爆上がり。
いやー、昨日はパワーに
満ち溢れてた私。
夏に寝たきりだった自分が
嘘みたいなくらい、朝から
色んなことがこなせました。
そう。これ。これだよ。
このキレ。
やっと戻ってきたぁぁー(涙)
やっぱり今日は少し疲れが
出ちゃったけど、そんな時は
思いっきり休むに限る。
自分と、筋肉を思いっきり
甘やかします(笑)
ソファでまったり、読書なんぞ
しちゃったり。サイコーだね。
でもね、昔はそれができなかったの。
だらだら休む=もったいない
と思ってた。
まさに、止まると息ができない
マグロやカツオみたいな回遊魚(笑)
暇だと、逆に息苦しくなってた
くらいです。
でも、回遊魚タイプだったからこそ
良い面もあったのかもしれない。
立ち直れないようなショッキングな
出来事や困難が一気に降りかかってきた
時期が数年越しにあって。
理不尽な問題に振り回され、
目まぐるしい日々。
暇が苦手な回遊魚タイプ
だったからこそ
あのハードスケジュールを
乗り越えられたんだと
今になって思います(笑)
もちろん、陰で支えてくれた
家族の存在がとっても大きいけどね!
ではでは
調子良かった昨日の
家事貯金の記録!
定番・ひじきの煮物。
ひじき、人参、玉ねぎのみじん切り、
油揚げ、大豆、糸こんにゃく入り。
お次は、里芋の煮物。
里芋の皮むくの面倒という理由で
不調の時は避けてきた食材(笑)
里芋料理が食卓にあがる=調子良い
というのが分かる。
義母と同居してた時は、ホント
よく作ってた一品。
里芋って柔らかいから、年寄りに
とって食べやすいみたい。
ササミの唐揚げ。
ポリ袋に、ササミ、生姜、ニンニク
醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて
揉み込む。
食べる直前に、油で揚げて頂きます。
あと、写真ないけど、汁物も大量に
仕込みましたよ〜。
それにしても、加齢と共に揚げ物が
重くなってきてる(汗)
料理したくない時、スーパーの
惣菜コーナーで唐揚げ買って
ラクしようって思う時あるけど
見た目でダメな時があるんだよ。。
妊婦さんのつわりのように、
ウッッとなる時があったり(苦笑)
手を抜きたいけど、抜けない部分って
加齢と共に変化するね。
食事の好みも変わってくるし。
とにかく、今日は家事貯金があるので
ラクさせて頂きまーす。
YES!
ノー包丁DAY!